Буза — безалкогольний напій, який кримські татари виготовляли з пшона, кукурудзи і пшениці. Володіли секретами його виготовлення і козаки, що осідали по зимівниках.
Category: Різне
Матеріали з української та всесвітньої історії
Буза — безалкогольний напій, який кримські татари виготовляли з пшона, кукурудзи і пшениці. Володіли секретами його виготовлення і козаки, що осідали по зимівниках.